这份赶海指南将从“天时、地利、人和”三个大方面,为你详细拆解赶海的技巧和注意事项。
天时：掌握最佳时机
赶海的核心是“等潮”,潮汐是决定你能否满载而归的关键。
看懂潮汐表
- 工具：手机APP（如“全球潮汐”、“潮汐表”等）或网站（如中国海事服务网）。
- 关键数据：潮高和潮时。
- 赶海时机：选择“大潮汛”期间的“潮位落至最低点前后1-2小时”，大潮汛通常在农历的初一、十五前后，此时潮差最大，海水退得最远，露出大片“滩涂”，能赶海的区域最大,生物也最多。
- 潮位：潮高数值越小，代表水位越低，一般潮高在 5米以下 就是比较理想的赶海时机。
赶海最佳时间段
- 清晨：这是最经典、最推荐的时段，天亮后，水温较低，海洋生物（尤其是贝类）会从夜晚的藏身之处出来觅食或活动，此时最容易被发现，而且清晨光线好,便于观察。
- 傍晚：在傍晚的低潮时段也可以，但光线较暗,需要借助头灯等工具。
天气因素
- 避开大风大雨：大风天气海浪大，不安全；大雨会将淡水冲入海域，改变盐度,影响海洋生物的活动。
- 雨后初晴：有时是个好时机，雨水冲刷可能会将一些生物从洞穴中“逼”出来。
地利：选择合适的赶海地点
好的地点是成功的一半。
理想地点特征
- 泥沙质滩涂：这是最理想的赶海地，泥沙中富含有机物，是蛤蜊、蛏子、沙虫等生物的家园，滩涂平坦开阔,退潮后能露出大片区域。
- 岩礁区：适合寻找牡蛎、海虹、海螺、螃蟹、海星、海胆等，岩石缝隙、石块下是它们的藏身之处。
- 入海口：河流入海口附近，营养盐丰富，生物多样性高,是多种鱼虾蟹的觅食地。
常见赶海地点
- 海湾内：如青岛、厦门、烟台等地的许多海湾,都是经典的赶海点。
- 海堤、码头附近：退潮后，堤坝的垂直石壁上常常附着着牡蛎、海虹等。
- 沙滩与礁石交界处：这种过渡地带往往生物种类丰富。
安全第一
- 提前踩点：如果是去陌生的地方，最好提前在涨潮时去看看地形，了解哪里有深坑、哪里是礁石区,避免退潮后迷路或发生危险。
- 注意警示：远离有禁止下水或危险警示牌的区域。
- 避开航道：不要在船只频繁航行的航道附近赶海。
人和：装备、技巧与安全
这是赶海的核心操作部分。
必备装备
- 赶海工具：
- 小桶/网兜：装战利品。
- 小耙子/铲子：挖蛤蜊、蛏子、沙虫等，最好是尖头、平口的,方便插入泥沙。
- 小钩子/镊子：勾、夹躲在礁石缝隙里的螃蟹、海螺。
- 盐：神器！挖到贝类后，在它们周围撒一把盐，它们受刺激后会伸出水管或爬出来,方便你抓取。
- 防护装备：
- 防滑雨鞋/水鞋：必备！保护脚不被礁石划伤，防止被海胆、海星刺到,也能在泥沙中行走。
- 手套：防止手被礁石或贝壳划伤。
- 长裤长袖：防晒、防刮伤、防蚊虫叮咬。
- 其他物品：
- 头灯/手电筒：清晨或傍晚赶海必备,方便照亮滩涂和石缝。
- 小盐包：如上所述，用于“引诱”贝类。
- 创可贴、消毒湿巾：以防万一,处理小伤口。
- 饮用水和小零食：补充体力。
- 手机：看潮汐表、联系、拍照。
寻找与捕捉技巧
- 蛤蜊/花蛤：
- 技巧：观察滩涂表面，寻找有“小孔”或“沙线”的地方，这些是蛤蜊呼吸和换水时留下的痕迹，用铲子对准小孔，快速插入，向下挖,就能一挖一窝。
- 蛏子：
- 技巧：蛏子的洞口是两个相邻的小孔，呈“八”字形，洞口周围有新鲜的沙粒，找到后，用手指或铲子沿着洞口边缘快速插入,将整根蛏子夹出。
- 沙虫：
- 技巧：沙虫洞口是一个圆形的小沙孔，周围常有沙粒堆成一个小圈，需要更有耐心，用铲子或手沿着洞口小心挖掘，沙虫受惊会钻得很深,动作要快。
- 螃蟹：
- 技巧：重点翻找礁石、石块、海草堆，动作要轻、快，翻开后迅速用镊子或网兜夹住,动作慢了它就跑掉了。
- 海星/海胆：
- 技巧：通常吸附在礁石下，需要用力才能掰下来，注意海胆的刺,不要被扎到。
- 牡蛎/海虹：
- 技巧：直接附着在礁石或堤坝上,用小刀或坚硬的石头撬开即可。
安全与环保
- 安全第一：
- 注意潮汐：时刻关注潮水变化，不要走得太远，以免涨潮时被困在礁石上。涨潮速度很快，非常危险！
- 注意脚下：滩涂下可能有深坑，礁石湿滑,小心行走。
- 远离漩涡：不要在有漩涡或水流湍急的地方活动。
- 防晒防暑：海边紫外线强，注意涂抹防晒霜,戴帽子。
- 环保赶海：
- 只取所需：根据自己的食用量来捕获，不要过度捕捞，尤其是幼小的、正在繁殖期的生物。
- 保护环境：带走自己产生的所有垃圾，包括塑料袋、食品包装等。
- “只取走，不留痕”：把赶海的地方打扫干净,留给它人一个美丽的海滩。
- 爱护生物：不要捕捉受保护的海洋生物（如某些珊瑚、鲸豚等）。
新手赶海口诀：
查好潮汐表，清晨去赶早。 雨鞋手套全，小桶和小铲。 滩涂找沙线，礁石缝隙翻。 撒盐引贝出，动作要迅速。 时刻看潮水，安全最重要。 环保记心间，收获满而归。
祝你赶海愉快,收获满满！
