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采购方面的技巧

以下我将从思维心态、核心流程、谈判技巧、风险管理、数字化工具五个维度,为您系统地梳理采购方面的技巧,并附上实战案例。


思维与心态篇:从“花钱”到“赚钱”

这是最核心的转变,优秀的采购人员需要具备以下几种关键思维:

采购方面的技巧-图1
(图片来源网络,侵删)
  1. 价值思维,而非价格思维

    • 错误认知:我的工作就是找最便宜的。
    • 正确认知:我的工作是寻找总拥有成本最低的方案,一个便宜但质量差、经常出问题的产品,其维修、停工、信誉损失的总成本可能远高于一个价格稍高但稳定可靠的产品。
    • 技巧:在评估供应商时,建立一个包含价格、质量、交期、服务、技术、创新、合作关系等多维度的评分卡。
  2. 战略思维,而非执行思维

    • 错误认知:只关注眼前的订单,满足于“买到了就行”。
    • 正确认知:将采购视为公司战略的一部分,思考:这个物料/服务对公司的核心竞争力有何影响?我们未来的需求是什么?如何通过采购建立长期的竞争优势?
    • 技巧:定期与研发、生产、市场等部门沟通,了解公司未来1-3年的产品规划和战略方向,提前布局采购策略。
  3. 合作思维,而非对立思维

    • 错误认知:供应商是我的对手,我要从他们身上“榨取”每一分利润。
    • 正确认知:供应商是合作伙伴,是供应链上的一环,健康的合作关系能带来更稳定的质量、更优先的供应和更灵活的响应。
    • 技巧:与核心供应商建立定期沟通机制,分享市场信息,共同进行成本优化,甚至联合开发新产品。
  4. 数据思维,而非经验思维

    采购方面的技巧-图2
    (图片来源网络,侵删)
    • 错误认知:我干了十年,凭感觉就知道哪个好。
    • 正确认知:数据是决策最可靠的依据,通过数据分析来预测需求、评估供应商绩效、发现成本节约点。
    • 技巧:学习使用Excel进行基础数据分析,了解库存周转率、价格波动、供应商准时交货率等关键指标。

核心流程篇:系统化采购的八大步骤

一个完整的采购流程可以分解为以下八个关键步骤,每个步骤都有技巧可循。

  1. 需求识别

    • 技巧:与需求部门(如生产部、研发部)深入沟通,明确“需要什么”,而不仅仅是“要买什么”,问清楚:技术规格、数量、质量要求、交付时间、预算限制、最终用途,避免模糊不清的需求,这是后续所有问题的根源。
  2. 市场调研

    • 技巧
      • 信息来源:行业展会、专业网站、B2B平台(如阿里巴巴)、同行交流、行业协会。
      • 关键信息:市场主要玩家有哪些?价格区间是多少?主流技术是什么?未来的技术趋势和市场供需如何?
  3. 供应商寻源与筛选

    采购方面的技巧-图3
    (图片来源网络,侵删)
    • 技巧
      • 建立供应商库:不仅找报价最低的,更要寻找有潜力、有信誉的供应商。
      • 初步筛选:根据资质认证(如ISO9001)、生产能力、财务状况、行业口碑、地理位置等进行第一轮筛选,排除明显不合格的供应商。
      • 现场审核:对重点供应商进行实地考察,亲眼看看他们的工厂、设备、管理水平和质量控制流程。
  4. 询价与比价

    • 技巧
      • 标准化询价单:向所有入围的供应商发出完全相同的询价单,确保信息对等,便于公平比较。
      • 分析报价:不要只看总价,拆解报价,分析其原材料成本、加工费、管理费、利润、包装费、运费、税费等构成,异常低的价格可能意味着偷工减料。
  5. 商务谈判

    • 这是采购的核心技巧,将在下一章节详细展开。
  6. 合同签订

    • 技巧:合同是保障,确保合同条款清晰、无歧义,特别是价格、质量标准、交付时间、付款方式、违约责任、知识产权、保密条款等,必要时,请法务部门审核。
  7. 订单执行与跟单

    • 技巧
      • 定期沟通:与供应商保持联系,了解生产进度,确保订单按计划进行。
      • 关键节点确认:在关键生产节点(如备料、上线、完工)进行确认。
      • 异常处理:一旦出现可能延期或质量问题的苗头,立即启动预案,与供应商共同解决,而不是等问题发生后再去追责。
  8. 供应商绩效管理

    • 技巧
      • 建立KPI:为每个关键供应商设定绩效指标,如准时交货率、来料合格率、价格竞争力、服务响应速度等。
      • 定期评审:每季度或每半年对供应商进行一次绩效评估。
      • 反馈与改进:将评估结果反馈给供应商,优秀的给予更多订单和激励,不合格的限期整改,持续无改善的则考虑淘汰。

谈判技巧篇:如何赢得“双赢”

采购谈判不是零和博弈,目标是为自己争取最好的条件,同时也要让供应商有合理的利润空间,愿意长期合作

  1. 准备阶段(80%的成功率来自准备)

    • 明确目标:你的理想目标、可接受目标、底线目标是什么?(价格、付款周期、交期等)
    • 了解对手:这家供应商是谁?他们的成本结构大概怎样?他们最近是否接了大单急需现金流?他们的竞争对手是谁?
    • 准备方案:如果对方在价格上不让步,我能否在其他方面争取(如延长账期、增加免费服务、优先供货)?准备Plan B。
  2. 开局阶段

    • 设定框架:先谈合作愿景和原则,再进入具体条款,可以说:“我们非常看重与贵司的长期合作,希望我们能找到一个对双方都公平合理的方案。”
    • 先听后说:让对方先报价、先提方案,你听到的第一个报价,通常是对方的“锚点”,会严重影响后续的谈判区间。
  3. 中场阶段(核心技巧)

    • 分解价格:不要只盯着总价,问:“这个价格是怎么构成的?原材料成本、加工费分别是多少?” 这能让对方解释成本,为你还价提供依据。
    • 使用BATNA:永远要知道你的最佳替代方案是什么,如果你知道还有另一家可靠的供应商,你的谈判底气会足很多。
    • 交换条件:谈判是交换的艺术。“如果你们能将价格再降3%,我们愿意将付款周期从30天缩短到15天。” 或者 “如果我们承诺年度采购量增加20%,你们能否在年度价格上给予1%的折扣?”
    • 利用沉默:在你提出一个还价后,不要急于说话,保持沉默,给对方压力,让他们先开口,很多时候,对方会因为不安而主动做出让步。
    • 要求“优惠:在谈判即将结束时,可以尝试:“这是我们能接受的最终价格了,贵方能否再给一点点‘最后的支持’?” 这通常能挤出最后一部分利润。
  4. 收尾阶段

    • 总结确认:在达成一致后,口头复述一遍双方达成的关键条款,确保没有误解。
    • 保持关系:无论谈判过程多么艰难,结束时都要保持专业和礼貌,生意不成情义在,未来可能还有合作机会。

风险管理篇:未雨绸缪,有备无患

采购最大的敌人是不确定性。

  1. 供应风险

    • 风险点:供应商倒闭、自然灾害、地缘政治、物流中断。
    • 应对技巧
      • 多源采购:对于关键物料,至少有2-3家合格供应商。
      • 安全库存:设置合理的安全库存,以应对短期供应波动。
      • 供应链可视化:了解你的供应商的供应商,识别潜在瓶颈。
  2. 质量风险

    • 风险点:来料不合格,导致生产中断或产品召回。
    • 应对技巧
      • 明确标准:提供清晰、可量化的质量规格书。
      • 源头检验:对重要物料进行供应商出货前的检验或审核。
      • IQC(来料质量控制):建立严格的来料检验流程。
  3. 成本风险

    • 风险点:原材料价格大幅上涨,导致采购成本失控。
    • 应对技巧
      • 长期协议:与供应商签订锁价或价格调整机制的长协。
      • 期货对冲:对于大宗商品,可利用金融工具进行风险对冲。
      • 成本分析:与供应商共同分析成本,共同消化涨价压力。

数字化工具篇:效率倍增器

  • Excel:采购人员的必备技能,熟练运用VLOOKUP、数据透视表、IF函数等,可以高效处理报价分析、供应商数据管理等工作。
  • ERP系统:如SAP、Oracle等,集成采购、库存、财务等模块,实现流程自动化和数据透明化。
  • 电子采购平台:实现寻源、招投标、合同管理的线上化,提高效率,减少人为干预。
  • BI工具:如Power BI、Tableau,将采购数据可视化,帮助管理者进行战略决策。

优秀的采购,是一个复合型角色,他需要:

  • 工程师的严谨:懂技术,看规格。
  • 会计的精明:算成本,控预算。
  • 外交家的手腕:会谈判,善沟通。
  • 战略家的眼光:看全局,谋长远。

希望这份详细的指南能对您有所帮助!从今天起,试着用这些技巧去分析你的每一次采购,你会发现,采购工作充满了创造价值的机会。

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